Wir machen´s frischer…….hinter diesem Motto versteckt sich unser neues Speisenkonzept. Gesund, ausgewogen und lecker, Schöpfung bewahren schon beim Essen….mehr braucht es nicht um unsere Gäste und Seminarteilnehmer glücklich zu machen. Lassen Sie sich bei Ihrem Besuch gerne überraschen und entschleunigen Sie bei regionalen und überregionalen Köstlichkeiten unseres motivierten Küchenteams.

Zukünftig werden wir in der Ev. Heimvolkshochschule Alterode beim Mittagessen auf die bisherige Büffetform verzichten, alle angebotenen Speisen sind in ihren Grundzutaten vegetarisch. Der Fleischkonsum wird reduziert, wobei niemand auf Fleisch verzichten muss. Wir wollen frischer, regionaler und gesünder kochen. Dabei achten wir auf Transportwege genauso wie auf anfallende Abfälle. SCHÖPFUNGSBEWAHREND eben…….lassen Sie sich überraschen und verwöhnen.

Ihr Team der Ev. Heimvolkshochschule Alterode